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集團新聞

集團公司組織食品安全大檢查

發(fā)布者:管理員

發(fā)布時間:2016-12-03

民以食為天,食以安為先。作為專業(yè)從事水產(chǎn)食品加工為主的宇王集團始終秉承質(zhì)量為基、誠信為本的經(jīng)營理念,嚴格執(zhí)行《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī),嚴格執(zhí)行HACCP質(zhì)量標準,確保產(chǎn)品合格率。1128日借國家質(zhì)檢總局對水產(chǎn)品進行全面檢查之機,集團公司在最高質(zhì)量管理者苗總的帶領(lǐng)下,由集團公司品管部牽頭,下屬企業(yè)經(jīng)理、質(zhì)檢科長、車間主任參,進行食品質(zhì)量安全大檢查。重點對各工廠原輔料驗收貯存、車間現(xiàn)場加工過程及人員管理、成品檢驗發(fā)貨等進行了全面的檢查。

檢查結(jié)果令人欣喜,各工廠嚴格按照食品安全法及HACCP體系要求進行原輔料、生產(chǎn)過程及成品的管理。檢查過程中沒有發(fā)現(xiàn)有違規(guī)操作現(xiàn)象,車間衛(wèi)生管理到位,沒有死角、沒發(fā)現(xiàn)蠅蟲等。生產(chǎn)的成品批批檢測,沒有發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

在最后的現(xiàn)場總結(jié)會上,各工廠領(lǐng)導一一表決心,嚴格按照食品安全法HACCP體系要求進行質(zhì)量管理,生產(chǎn)出讓領(lǐng)導放心的產(chǎn)品,最終是讓消費者放心、吃的安心的產(chǎn)品。